Revista Crab Place
A revista/catálogo Crab Place, sobre mariscos.
Pelos vistos na morada, por trás da revista onde tem os selos coloquei código postal 5 primeiros digitos 41519 e o State Arizona! Portugal lá pelo meio e até que nem demorou muito...
No final vem com receitas simples e algumas dicas como o peixe fresco apenas dura 3 dias no frigorífico, o congelado 6 meses no congelador, e uma vez cozinhado apenas 3 dias no frigorífico também.
Para o peixe ficar bem grelhado a sua carne deve ter uma cor opaca e separar-se facilmente.
Se quiseres podes deixar numa marinada de vinho branco, sal, e alho!
Adorei este catálogo... tem imensa coisa interessante. Directamente da doca para a tua porta